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干蕨菜怎么做好吃?以前没有做过?

2023-08-09 05:15:37来源:南方养生网


(资料图)

1. 准备好干蕨菜,把它们放入盆中,加入适量清水,让它们浸泡半小时;

2. 把浸泡后的干蕨菜放入深锅中,加入适量清水,放入葱、姜、蒜末、料酒等调料;

3. 将锅点火,煮滚,转小火,用小火炖45分钟;

4. 准备好盐等调料,在炖好的干蕨菜上撒上调料,放入锅中,再煮3分钟即可。

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